Emploi Restauration - Traiteur
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
En restaurant traditionnel, vous réalisez les mets (chauds et froids) et sous la responsabilité du chef. Repos les dimanches, lundis et jours fériés, services du midi de 11h45 à 14h30 et du soir de 18h45 à 22 heures. Préparation 1ère année cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au cœur de notre restaurant triplement étoilé, vous participez à une aventure gastronomique d'excellence. En lien avec le chef de rang, vous valorisez les produits de notre terroir, accompagnez chaque service avec précision, et contribuez à créer une atmosphère bienveillante et raffinée. Vos missions: Participer à la mise en place avant chaque service Assurer un service fluide et élégant, des mises en bouche aux mignardises Mettre en valeur les mets, les producteurs et les techniques de service Offrir une expérience unique à une clientèle épicurienne Vos avantages: 3 jours de repos consécutifs par semaine Nourri(e) et logé(e) Tenue fournie 10 jours de congés fin août Avantages dans nos Maisons (spa, salle de sport, boulangerie) Activités d'équipe tout au long de l'année Crèche d'entreprise Profil recherché: Issu(e) d'une formation hôtelière Rigoureux(se), motivé(e) et à l'écoute Curieux(se) de progresser dans l'univers des étoiles Michelin Contrat: CDD 6 mois (juillet à décembre), renouvelable en 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vos missions seront : - La mise en place et le service du poste froid (entrées/desserts) - L'aide sur le service, - L'assistance au poste de pizzaiolo pour la préparation des ingrédients (découpe), - L'aide au nettoyage de la cuisine Votre profil : - Diplômé(e) ou justifiant d'une première expérience concluante. - Une connaissance des normes d'hygiène et une bonne organisation. - Travail en équipe Nous vous offrons un cadre de travail sympathique et respectueux, Notre cuisine est faite maison et dirigée par une cheffe Horaires : mercredi au samedi et dimanche soir (repos dimanche midi, lundi et mardi). Pas de travail les jours fériés sauf si week end Repos Noel et nouvel an Vacances juin et septembre Notre restaurant est situé à Doubs près de Pontarlier.
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Le restaurant Le Quai Choiseul , situé dans le quartier historique d'Albi, recherche son commis de cuisine (H/F) pour élaborer une cuisine traditionnelle Vous travaillerez avec le chef cuisinier Vous participerez à l'élaboration des entrées et des desserts... Environ 50 couverts ouvert au CDD
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle disposant d une belle terrasse ,nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté afin de renforcer notre équipe. Vous assurerez la préparation du soir (d'une capacité de 40 couverts). Vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine au sein d'une petite équipe. Vos missions: préparation et mise en place des plats respect des règles et de sécurité alimentaire Vous travaillerez uniquement les soirs Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre.
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
CDD du 01/07/25 au 31/08/25 39h, 2 jours de repos/semaine 1600€ net/mois (minimum), logé/nourri Il s'agit d'une plonge de restaurant classique, en moyenne 30 couverts/jour, service midi et soir. Mission : Réaliser la plonge dans son intégralité, vaisselle et ustensiles de cuisine. Lavage et désinfection des surfaces. Changer et sortir les poubelles. Aider le chef en cuisine sur des tâches simples tel que épluchage de légumes. Profil : Bonne condition physique. Connaissances HACCP. Conscience professionnelle.
Emploi Restauration - Traiteur
Calais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Le restaurant La Kabylie, présent à Calais depuis plus de 36ans, recherche un(e) commis(e) de cuisine. Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, à participer à tous types de travaux en cuisine, sous la supervision du chef de cuisine, vous missions consisterons à : - aider à la mise en place ; - réceptionner et ranger les provisions ; - aider à la préparation des produits (épluchage etc) ; - préparation des sauces, des accompagnements ; - aider l'envoie des plats lors du service ; - à la fin du service, assisté d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Votre profil -Connaissance de la cuisine orientale exigée. -Vous êtes réactif(ve), volontaire, motiv(é), savez travailler en équipe et avez le sens de la discipline. Vous savez faire preuve de rigueur. Travail en semaine, les week-ends et jours fériés. Etablissement fermé le mercredi.
Emploi Restauration - Traiteur
Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
**** Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 2 novembre 2025 **** Comme le nom du restaurant l'indique, vous travaillerez au cœur des marais d'Angoulins sur mer, près du bord de mer. Vous seconderez le chef de cuisine sur le poste chaud et participerez à l'élaboration des entrées, plats et desserts. Vous serez en charge de la gestion des commandes, gestion des stocks, réception de la marchandise et son contrôle. Vous participerez au nettoyage de la cuisine et à la plonge. Vous serez amené(e) à faire des propositions de nouveautés pour élaborer la carte. Une carte de saison, courte, qui varie au gré des envies et au fil de l'arrivage des produits frais. Des connaissances en pâtisserie seraient un plus. 2 jours de repos consécutifs, le lundi et le mardi,
Emploi Restauration - Traiteur
Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre Restaurant Aintzina recherche 1 collaborateur CUISINE H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe. POSTE EN CDD 2 mois JUILLET ET AOUT CDD 39H/ semaine 1700€ net/ mois . Heures Supplémentaires payées Prise de poste JUILLET repos hebdomadaire 2 JOURS Vos missions sont : - ASSISTER le chef de cuisine, sur l'opérationnel - Réaliser la mise en place chaud et froid - Participer au contrôle et stockage des marchandises lors de livraisons; - Effectuer la mise en place nécessaire a la réalisation des plats; - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires; - Participer a l'envoie des plats dans le délai souhaité; - Veiller a l'entretien de la cuisine et du matériel; - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Horaires en coupure Poste NON LOGE
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition
Hasparren 64240
Le 11/08/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Hasparren 64240
Le 11/08/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Hasparren 64240
Le 08/08/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition
Hasparren 64240
Le 08/08/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Opéra - Opérette
Clergoux 19320
Le 08/08/2025
Plongez dans l’effervescence et l’humour des Noces de Figaro, un chef-d'œuvre de Mozart dans lequel intrigues amoureuses, quiproquos et émotions se mêlent à une musique envoûtante. Entre passion, malice et révolte, cette comédie promet un moment d’émerveillement et de rires. Dès 16 h : découvrez les coulisses de l’opéra, gratuit sur réservations : 05 55 23 25 09 Dès 17 h : restaurez-vous auprès des producteurs " Origine Corrèze " Tarif catégorie 1 : 49 € / catégorie 2 : 43 € Tarif réduit : 20 € (jeunes de 12 à 30 ans, PMR, demandeurs d’emploi et bénéficiaires des minimas sociaux) Gratuit moins de 12 ans Réservations : 05 55 23 25 09 - www.festival-vezere.com
Spectacle comique, Musique, Festival généraliste
Clergoux 19320
Le 08/08/2025
Plongez dans l’effervescence et l’humour des Noces de Figaro, un chef-d'œuvre de Mozart dans lequel intrigues amoureuses, quiproquos et émotions se mêlent à une musique envoûtante. Entre passion, malice et révolte, cette comédie promet un moment d’émerveillement et de rires. Dès 16 h : découvrez les coulisses de l’opéra, gratuit sur réservations : 05 55 23 25 09 Dès 17 h : restaurez-vous auprès des producteurs " Origine Corrèze " Tarif catégorie 1 : 49 € / catégorie 2 : 43 € Tarif réduit : 20 € (jeunes de 12 à 30 ans, PMR, demandeurs d’emploi et bénéficiaires des minimas sociaux) Gratuit moins de 12 ans Réservations : 05 55 23 25 09 - www.festival-vezere.com
Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle, Festival généraliste, Cinéma, Photographie - Vidéo, Spectacle
Campagne 24260
Le 08/08/2025
Projection plein air précédée d'un ciné quizz et d'une petite restauration. Dès 19H30 , food truck « POPSY Délices » avec ses douceurs sucrées (glaces, gaufres…) A 21H, Ciné Quizz pour gagner des cadeaux A 22H projection du film : Sur l’île escarpée de Beurk, où depuis des générations Vikings et dragons s’affrontent sans merci, Harold fait figure d’exception. Effacé, écrasé par la stature de son père, le chef de la tribu, Stoïk, ce jeune rêveur défie des siècles de tradition en se liant d’amitié avec un dragon nommé Krokmou. Leur lien improbable va révéler la vraie nature des dragons et remettre en question les fondements mêmes de la société viking. Apporter chaises et coussins. En cas de mauvais temps, projection annulée
Cinéma
Campagne 24260
Le 08/08/2025
Projection plein air précédée d'un ciné quizz et d'une petite restauration. Dès 19H30 , food truck « POPSY Délices » avec ses douceurs sucrées (glaces, gaufres…) A 21H, Ciné Quizz pour gagner des cadeaux A 22H projection du film : Sur l’île escarpée de Beurk, où depuis des générations Vikings et dragons s’affrontent sans merci, Harold fait figure d’exception. Effacé, écrasé par la stature de son père, le chef de la tribu, Stoïk, ce jeune rêveur défie des siècles de tradition en se liant d’amitié avec un dragon nommé Krokmou. Leur lien improbable va révéler la vraie nature des dragons et remettre en question les fondements mêmes de la société viking. Apporter chaises et coussins. En cas de mauvais temps, projection annulée
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 15/07/2025
Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.
Atelier, Repas - Dégustation
Sérandon 19160
Le 15/07/2025
Rejoignez notre atelier pâtisserie et réalisez un délicieux gâteau de A à Z ! Au programme : la recette complète, des astuces de pro, et surtout un moment gourmand à partager. Places limitées, venez réveiller le chef qui sommeille en vous ! Atelier proposé et animé par Alicia Dumoulin de l’Atelier Dumoulin. Rendez-vous à 9h30 aux maisons de Coline Public : ados, adultes et familles (enfants accompagnés d'un adulte à partir de 8 ans) Durée : 2h30 Nombre de participants : 10 personnes – Sur inscription 06 76 47 11 76
Emploi Restauration - Traiteur
Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie
second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée Activité à partir du mois d'avril jusqu'a fin octobre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
POSTE NON LOGE!! Recherche pour un restaurant de type brasserie, un(e) chef(fe) de rang avec expérience exigée. Carte de produits frais et menus du jour Tâches à accomplir : Mise en place, service, ménage. CDD 6 mois à partir de début avril 2025. 2 jours de congés consécutif 1 seule coupure/semaine 39h/semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous travaillerez principalement pour le service du midi, avec une amplitude horaire de 24 heures par semaine. Durant la haute saison, en juillet et août, le nombre d'heures sera étendu à 35 heures par semaine. Vos principales missions : Préparation des ingrédients (lavage, découpe, etc.) Aide à la réalisation des plats selon les directives du chef cuisinier Dressage des assiettes et préparation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Une expérience en cuisine Passion pour la cuisine et le travail en équipe Bonne capacité d'adaptation et réactivité Sens de l'organisation et propreté Prise de poste d'avril à fin octobre 2025
Emploi
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans un Village Vacances 3*, sous l'autorité du chef de cuisine vous assurez la propreté de la vaisselle, l'entretien des locaux, le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du petit matériel. Vous serez également chargé de toutes taches de restauration du secteur comme par exemple en légumerie. Poste dans une brigade de 10 personnes. Service matin, midi et soir pour 400 couverts. Tunnel de lavage et batterie. Vêtements de travail fournis et blanchis. Possibilité de logement avec participation. Exigence casier B2 vierge. Poste à pourvoir saison d'été du 02 juillet au 30 août 2025 Possibilité de saisons suivantes si accord commun
Emploi Hôtellerie - Camping
Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez le Domaine de L'Eau Vive, un havre de paix au cœur de l'Ardèche méridionale, où la créativité culinaire sublime les produits frais et locaux. Niché dans un ancien moulinage, notre hôtel 3 étoiles et restaurant sont le cadre idéal pour développer vos compétences au sein d'une équipe passionnée. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour contribuer à une expérience gastronomique unique et mémorable. Vos missions En collaboration étroite avec notre chef : - Préparer et dresser des plats chauds, froids et desserts, avec une présentation soignée. - Participer à la mise en place et au renouvellement des assiettes pendant le service. - Entretenir les outils, les postes de travail, et veiller au nettoyage des locaux et de la vaisselle. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil - Débutants acceptés, motivation et passion pour la cuisine avant tout ! - Rigueur, organisation, et capacité à travailler en équipe. - Compétences pratiques comme le dosage des ingrédients, l'épluchage des légumes et le dressage des plats. Ce que nous offrons - Un cadre de travail inspirant dans un lieu d'exception. - Une équipe bienveillante et un environnement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous le seconderez pour la saison 2025 vos missions principales: - Élaboration des préparations froides entrées et desserts - Connaissances en pâtisserie exigées - Dressage des assiettes 2 jours de repos consécutifs restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout PAS DE LOGEMENT planning à la semaine , une semaine en coupures et une semaine en horaires continus 2 ans d expérience si pas de diplôme , heures supplémentaires payées Prise de poste dès que possible à fin septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
LITTLE ITALY recrute un.e commis.e de cuisine en CDI. Au sein du restaurant de cuisine traditionnelle italienne, vous êtes principalement en charge des missions suivantes sous la supervision du chef : -Réaliser et assembler les desserts -Préparer, assembler et dresser à la minute les entrées froides. -Aider à la préparation et la cuisson des plats. - Travailler en équipe. Vous aurez à -veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -veiller à la propreté de vos instruments et votre lieu de travail Vous travaillez du mardi au samedi en coupure. Fermeture les dimanches, lundis et jours fériés. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience EMBAUCHE IMMEDIATE
Emploi Restauration - Traiteur
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Sous les ordres du chef du cuisine vous serez chargé(e) de : - préparation des entrées - dressage d'assiettes - préparation des desserts Vous participerez également au rangement et nettoyage de la cuisine. Restaurant fermé le dimanche Vous ne travaillez pas le lundi, mardi, mercredi et jeudi soir Vous ne travaillez que 2 soirs par semaine + les midis du lundi au samedi Poste à pourvoir pour début juin.
Emploi Restauration - Traiteur
Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous intégrerez une équipe dynamique. Vous serez en charge d'amener un soutien au chef de cuisine Environ 90 couverts par service. Le restaurant sera fermé le dimanche et le lundi. Repos dimanche, lundi + 1 jour dans la semaine Fermeture 2 semaines en août 39h semaine Salaire entre 1700€ net mensuel
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Vous êtes passionné par la cuisine japonaise et asiatique? Vous avez déjà travaillé dans ce type de restauration et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur le secteur de Nîmes, ce poste est pour vous. En centre ville, une boutique de vente à emporter de sushi, maki, poke bowls, signatures et créations originales, le Matsuki Shop recherche son chef de cuisine: gestion des stocks, des commandes, de l'hygiène, de la création... et confection des sushis. Poste à plein temps en CDI, travail en coupures. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez en charges la confection des plats, la mise en place et l'entretien de votre poste ainsi que la possibilité de participer à la création de nouveautés. Salaire évolutif en fonction des compétences et de l'investissement. Primes.
Emploi Restauration - Traiteur
Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de repos semaine . Weekend de repos 3 jours tournant . Salaire évolutif à partir 2250 net /mois
Emploi Restauration - Traiteur
Creutzwald, 57, Moselle, Grand Est
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant breton : Vous assistez le Chef/la Cheffe de cuisine Vous confectionnez des crêpes et des galettes Vous vous occupez de la préparation des plats, des entrées et des desserts Vous vous chargé (e) de l'ouverture des huitres Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire Horaires coupés service midi et service du soir
Emploi Restauration - Traiteur
Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de fermeture :lundi mardi restauration ouvert uniquement le midi : mercredi jeud dimanche Restaurantion ouvert midi et soir Vendredi Samedi CDD jusuq'au 30 Octobre 39h par semaine Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Cet ingénieur polyvalent sera chargé d'assister le chef de projet dans le cadre des missions de maitrise d'œuvre et d'études dans les domaines de l'hydraulique fluviale (restauration continuité écologique / restauration hydromorphologique / restauration zones humides .) et de la lutte contre le ruissellement et les inondations. Des compétences en modélisation 1D/2D en hydraulique à surface libre et en hydrologie seraient nécessaires. Cette assistance se traduira par : - La collecte, analyse et synthèse de l'ensemble des données d'entrée - La réalisation d'études préliminaires, de diagnostics, inventaires de terrain (relevés de cours d'eau, d'ouvrages, sondages zones humides .), relevés topographiques avec un géomètre. - La création et l'exploitation de modèles numériques 1D/2D de rivières et modélisation hydraulique avec ruissellement - La rédaction de mémoires d'étude - La rédaction de note de calcul - La conception d'aménagement de rivières dans le cadre de missions de maitrise d'œuvre - La rédaction de dossier de consultation des entreprises - Le suivi de travaux Compétences requises : - Formation initiale (bac +5) en hydraulique fluviale, hydromorphologie, hydrobiologie,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter son équipe durant la saison estivale, notre restaurant O dé Lices recherche un(e) commis(e) de cuisine à temps partiel. Au quotidien, vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des entrées et dessert. Vous constituez un soutien essentiel en cuisine et effectuez les missions suivantes: - Préparez en amont les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire viandes, poissons ou légumes - Dresser les plats - Entretenir un plan de travail Profil: Vous disposez d'un an d'expérience sur un poste similaire; cette condition est obligatoire pour postuler. Vous travaillez en horaires coupés, le jour de repos sera à convenir.
Emploi Hôtellerie - Camping
Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable. Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... des que possible jusqu au 30/09 ou 2/11 Poste nourri et logé 35/semaine, 2 jours de repos/semaine des que possible 2/11/2025. MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Au cœur de la vieille ville de Briançon, le Bar Brasserie "La Collégiale" recherche un ou une Pizzaïolo / Pizzaïola pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Vos missions : Préparer les pâtons Confectionner des pizzas Seconder le chef dans ses tâches quotidiennes Aider à la plonge Type de contrat: Contrat saisonnier du 20 juin au 10 septembre 2025 Temps plein (35h/semaine) Salaire: 1 800€ net par mois ( selon expérience) Restauration fournie Profil recherché: Débutant accepté Formation sur place
Emploi Restauration - Traiteur
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Au cœur de la vieille ville de Briançon, le Bar Brasserie "La Collégiale" recherche un ou une Second / Seconde de cuisine pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Vos missions : Seconder le chef dans la préparation des plats Faire la mise en place des ingrédients et du matériel Aider à la plonge Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine Type de contrat: Contrat saisonnier du 20 juin au 10 septembre 2025 Temps plein (35h/semaine) Salaire: 2000€ net par mois ( selon expérience) Restauration fournie Profil recherché: Expérience d'un an minimum
Emploi Restauration - Traiteur
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Bacchus des Sucs recrute un.e apprenti.e cuisinier.e pour compléter son équipe. Le poste Contrat d'apprentissage 35h Début : dès que possible Lieu : Yssingeaux (43200) Rémunération : selon profil Le profil de cuisinier.e En tant que cuisinier.e, sous les ordres du chef de cuisine, vos principales missions seront : Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués selon les process internes Veiller à la propreté de la cuisine Si vous êtes: passionné par la restauration soucieux du détail et rigoureux disponible et fiable rapide et dynamique Le profil de serveur.se Possibilité de logement Jour de congé : les dimanche et 1 samedi sur 2 Alors, envoyez nous votre candidature !
Emploi Hôtellerie - Camping
Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La rencontre du luxe et de l'authenticité Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) RECEPTIONNISTE (H/F) Le(la) réceptionniste, sous la responsabilité du chef de réception, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) réceptionniste assure des shifts du matin ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Il(elle) assure l'accueil physique et téléphonique des clients de l'hôtel et du restaurant. Il(elle) s'occupe du check-in et du check-out. Il(elle) est responsable de sa caisse. Il(elle) vérifie les réservations, prépare les arrivées et les départs Il(elle) contrôle la facturation. Il(elle) répond aux demandes de conciergerie des clients dans les meilleurs délais. Il(elle) doit savoir faire face aux imprévus et éventuelles réclamations des clients et en référer à son supérieur hiérarchique. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est
Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une aide de cuisine/plongeur et plongeuse. Vous assistez le chef cuisinier à la confection des plats et suivez ses directives en cuisine. Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et de la cuisine, ainsi que ses équipements (batterie, chambre froide, sols, etc.) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Travail du lundi au samedi de journée uniquement (11h00 / 17h00) Salaire négociable selon profil et compétences. Poste à pourvoir rapidement. Contrat évolutif.
Emploi Restauration - Traiteur
Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse
Intitulé du poste : Cuisinier spécialisé en cuisine italienne CDD - La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Création d'un nouveau restaurant avec un challenge intéressant et motivant Description du poste : Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif, spécialisé en cuisine italienne, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats authentiques, en respectant les traditions culinaires italiennes tout en apportant votre touche personnelle. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats italiens traditionnels : pâtes fraîches, risottos, pizzas, antipasti, desserts typiques. Sélectionner des produits frais et de qualité, en privilégiant des ingrédients authentiques. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouveaux menus en collaboration avec le chef. Gérer les stocks et optimiser la gestion des matières premières. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine italienne. Maîtrise des techniques culinaires spécifiques à la gastronomie italienne. Capacité à travailler en équipe, rapidité et efficacité. Créativité et sens du détail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un cuisinier confirmé ou un second de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Golden Pub. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant, valoriser les produits de qualité et contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Participer à la préparation et à la réalisation des plats selon les standards de l'Etablissement - Assister le chef de cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation du poste - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des commandes - Proposer des idées pour enrichir la carte et améliorer la qualité des plats Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine, en restauration traditionnelle ou bistronomique - Capacité à travailler en équipe et à gérer un poste en autonomie - Sens de l'organisation, rigueur et créativité - Connaissance des normes d'hygiène HACCP - Dynamisme et passion pour la cuisine - Esprit d'équipe et bon relationnel Nous offrons - Un environnement de travail convivial et professionnel - Une équipe motivée et passionnée - Rémunération[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Le poste est logé. Missions : Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350. - réalisation des pâtons - confection de la garniture - cuisson au four électrique - fabrication de la pizza à la main - respect des normes HACCP - aide cuisine -aide plonge Service midi et soir pour environ 120 couverts par jour. Vous gérez la partie "pizza" et travaillez également avec un chef de cuisine qui gère la partie brasserie. Profil recherché : Vous avez une expérience dans ce métier.
Emploi Restauration - Traiteur
Sète, 34, Hérault, Occitanie
Au sein d'un restaurant face à la plage, vous occuperez les poste d'Aide de cuisine et Plongeur H/F. Vous aurez en charge la partie froide, mise en place, préparation des salades et tapas, aider le Chef de cuisine et la plonge à l'aide du matériel. Rythme de travail : - Lundis, mardis, mercredis et jeudis : les soirs de 18h à 23h00 sur les missions d'Aide de cuisine - Samedis et dimanches : les midis de 10h à 15h sur les missions en plonge - Repos les vendredis. Poste à pourvoir immédiatement et non logé. Possibilité de prolongation
Emploi Restauration - Traiteur
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Les Docks, restaurant bistronome, recrute un ou une commis/se de cuisine pour la saison. Si vous êtes intéressé(e), venez rejoindre notre équipe dynamique, motivée et positive. ***Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et du second de cuisine et vous les assistez : épluchage, mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes. Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomie . ***Nous vous recherchons si : - Expérience confirmée en tant que commis de cuisine dans le même type d'établissement, -Disponibilité pour la saison entière, - Dynamisme et souci du travail bien fait - Collaboration effective entre l'équipe de cuisine ET de salle : aujourd'hui, la cohabitation est sereine et positive entre les équipes, nous souhaitons garder cette communication cette bonne ambiance. - Hygiène irréprochable Nous proposons : - CDD 4 mois - 39H/semaine - 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi) - Participation à la mutuelle - Salaire à négocier sur place selon expérience et compétences Horaires du soir : de 17h à la fermeture, repos le mardi et le mercredi.
Emploi
Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le CI ORTF, Comité Interentreprises des Organismes de Radio et de Télévision Français, recherche dès que possible et jusqu'au 9 septembre 2025 pour son Village de Vacances le Domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une plongeur/plongeuse et aide de cuisine. MISSIONS : Au sein du restaurant du village de vacances et sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine il/elle devra : - Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle, les matériels équipements et locaux. - Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage, écaillage et nettoyage). - Appliquer des consignes. - Exécuter des tâches de plonge avec mise en place des machines. CONDITIONS GENERALES D'EXERCICE : - Les horaires sont décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité. - L'emploi nécessite de connaître et de respecter le plan de maîtrise sanitaire. - L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et ceci sur 5 à 6 jours par semaine comprenant les week-end et jours fériés. - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité. COMPETENCES - Faire la plonge de la batterie et de[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le Parc Zoologique de la Flèche, 1er site touristique de Sarthe, recherche un cuisinier H/F pour son pôle d'activité restauration au sein de la structure hôtelière des Safari Suites. Sous la direction du Responsable restauration, les missions seront les suivantes : - Préparation et confection des plats suivant les directives du chef de cuisine. - Mise en application et respects des règles d'hygiène et de sécurité. - Réalisation et envoie des plats, dans la conformité des fiches techniques. - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en produits. - Nettoyage des espaces de travail et de ses équipements pendant et en fin de service. - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines ? Vous aimez la cuisine haut de gamme et innovante ? Vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre rigueur, votre polyvalence et votre sens de l'organisation ? Vous aimez le terrain et êtes reconnu pour votre sens du détail ? Ce poste est fait pour vous. Accessible avec une formation équivalente en cursus culinaire, complétée par une expérience dans l'hôtellerie ou dans une structure d'hébergement touristique. Connaissance[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Coincy, 22, Aisne, Bretagne
Au sein d'un restaurant traditionnel vous assurez les missions suivantes: *Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats *Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes *Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine *Participe à la réception et au stockage des marchandises *Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *Peut aider à la mise en place des plats pour le service SERVICES DU VENDREDI SOIR ET SAMEDI SOIR
Emploi Restauration - Traiteur
Lampaul-Plouarzel, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant / crêperie au bord de l'eau, sous la responsabilité du chef cuisinier vous venez en aide à la préparations froides (entrées) et chaudes avec des produits fait-maison. Vous gérez l'entretien de votre poste de travail. Vous êtes autonomes car vous pouvez être amené(e) à travailler seul(e). Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Possibilité d'autre contrat par la suite selon l'activité
Emploi Restauration - Traiteur
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Au sein du restaurant, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des entrées froides. Poste à pourvoir de suite, jusqu'à fin septembre (possibilité de poursuivre à l'issue, sur un contrat pérenne).